Farkas Erzsébet
(Jászapáti 1927−2008)
Anyja neve: Demeter Erzsébet
Házastársa: elvált
Gyermekei: egy leány
Iskolai végzettsége: 6 elemi
Munkahelye: Velemi Endre Tsz. Jászapáti
Honismereti munkássága:
szakköri tag
Adatközlő, gyűjtő, a tanyamúzeumban az ügyelet biztosítása voltak a feladatai.
Megjelent munkái:
Vallomások, egy eltűnő világ emlékei
Édesapám „önéletrajza” 55. o.
Egy tanyasi kislány, majd egy felnőtt visszaemlé-
kezései 59. o.
Tejkezelés hagyományos módon 328. o.